RADARBANDUNG.id, BANDUNG- Kepopuleran cheese cake sejak dulu memang gak ada matinya!
Camilan melezatkan ini selalu jadi menu favorit di restauran atau kedai makanan. Salah satu yang jadi juaranya ada di The Harvest.
Toko kue yang sudah ada sejak 2004 ini memang terkenal dengan sajian pastrynya, apalagi varian cokelat. Penggemar cokelat pastinya harus memasukkan toko ini ke dalam list rekomendasi.
Baca Juga: Nostalgia Kaset Pita Selama #diRumahaja
Tapi bukan cuma cokelat, mereka juga menyiapkan menu cheese cake yang tidak kalah gurih dan lezat.
Apalagi beberapa kue disini sangat cocok menjadi peneman saat #diRumahaja.
Kue-kue cantik dengan citarasa manis ini dianggap bisa menaikan mood sembari belajar atau bekerja di tengah pandemi Coronavirus Desease 19 atau COVID-19.
Di sini ada banyak pilihan cake yang tersedia. Mulai dari kue utuh atau slice, bahkan kue untuk berbagai momen pun bisa dihadirkan.
Signature dari toko kue ini adalah Chocolate Signature dan Classic Opera.
Baca Juga: Mumpung #dirumahaja, Cobain Deh Pesan Makanan di Homann’s Food Delivery
Chocolate Signature adalah kombinasi empat layer cokelat yang menggugah selera, terdiri atas Chocolate de ville, milk chocolate, dan regal chocolate.
Sedangkan, Classic Opera memiliki cita rasa yang jauh lebih pekat cokelatnya. Pasalnya, disini ada banyak kombinasi cokelat seperti almond sponge layers, sirup espresso dan cokelat tiga lapis.
Baca Juga: Sebarkan Optimisme Melalui Kampanye Lights of Love
Di sini juga ada menu cheese cake dengan citarasa yang tidak menggiurkan.
Salah satu best sellernya adalah Strawberry Cheescake, dengan campuran krim keju yang melimpah dan juga saus strawberry serta buah strawberry yang menambah kesegaran dari sepotong cheesecake.
Uniknya, supaya rasa kejunya tidak berlebihan, The Harvest menambah potongan marshmallow yang ditempel pada bagian atas sebagain toping dan pinggiran kue yang dibakar.
Kue jenis ini sangat cocok dijadikan kue untuk berbagai momen, seperti pesta ulang tahun dan perayaan spesial.
Untuk variannya, pelanggan bisa memilih beberapa buah yang jadi pilihan, seperti mix fruit dan blueberry.
Baca Juga: Noka Coffee, Hadirkan Cerita Petani di setiap Minumannya
Tentunya baik strawberry, mix fruit, atau blueberry, semuanya sama-sama memberikan rasa segar yang membuat perut siapapun tergoda.
Satu lagi yang spesial adalah tiramisu. Sajian kue khas Italia ini identik dengan taburan bubuk kakao di atasnya.
Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan ‘al cucchialo’.
Sponge kue yang lembut bercampur dengan citarasa kopi yang cukup dominan.
Untuk menetralisirnya, diberikan tambahan cokelat saus dan bubuk kakao yang ditabur diatas kue. Bubuk kakao tampak menutupi keseluruhan tiramisu cake ini, sehingga membuat siapapun sudah mengenal jenis kue spesial tersebut.
(fid)