RADARBANDUNG.id- Pisang goreng dinobatkan sebagai gorengan paling enak di dunia versi Taste Atlas. Ini berdasarkan poin penilaian tertinggi sebesar 4,60 dan menduduki peringkat pertama dari 50 ‘Best Deep-Fried Desserts in the World’.
Melalui akun Instagram resmi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI @kemenparekraf.ri, pisang goreng tercatat mengalahkan Churros dari Spanyol dan Donat dari Amerika Serikat (AS).
“Di antara 50 makanan pencuci mulut yang digoreng, pisang goreng menduduki posisi No. 1, kalahkan churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat,” tulis Kemenparekraf dalam unggahannya beberapa waktu lalu (17/2).
Sementara itu, dikutip dari daftar cemilan yang dirilis Taste Atlas, Churros berada diurutan ke-9 dengan nilai sebesar 4,30. Sedangkan donat berada di urutan ke-18 dengan nilai sebesar 4,10.
Tak hanya mengalahkan dua makanan dunia tersebut, berikut sejumlah gorengan dunia yang berada di bawah pisang goreng:
Quarkballchen dari Jerman
Quarkbällchen adalah makanan yang terbuat dari quark, tepung, telur, gula, gula vanila, dan baking powder. Makanan ini juga memerlukan susu, mentega cair, kayu manis, kulit lemon, dan tepung jagung atau kentang sebagai tambahannya.
Dibentuk bulat, Quarkbällchen nantinya dilapisi dengan gula bubuk, gula pasir, atau campuran kayu manis-gula.
Pastelitos criollos dari Argentina
Di Argentina, orang menikmati gorengan berupa pastelitos criollos. Dilansir dari Taste Atlas, kue renyah ini berbentuk bintang dengan bagian tengah diberi quince atau ubi jalar yang diawetkan.
Pastelitos secara tradisional dinikmati pada 25 Mei bertepatan dengan peringatan May Revolution dan pembentukan pemerintah Argentina pertama yang merdeka.
Fouskakia dari Yunani
Fouskakia bisa dibilang donat tradisional Yunani atau loukoumades. Fouskakia berasal dari kata ‘fouska’ yang berarti gelembung sebab adonan gorengan berbentuk mirip gelembung.
Bahannya sederhana menggunakan tepung, air dan ragi. Setelah digoreng, fouskakia diberi garnish berupa madu atau taburan gula dan kacang.
Bomboloni dari Italia
Bomboloni merupakan sebutan donat dengan isian yang berasal dari Italia. Donat ini tidak berlubang di bagian tengah layaknya donat pada umumnya. Bomboloni biasa tersaji dengan beragam isian, mulai dari selai buah, custard, hingga chocolate ganache yang lumer di mulut. (jpc)
