RADARBANDUNG.id, BANDUNG – Kota kreatif, Bandung kembali membuktikan bahwa inovasi bisa datang dari mana saja. Salah satu acara yang mencuri perhatian publik adalah Sun Bite Sunday, festival kuliner yang digelar Minggu (29/12/2024) di Kiara Artha Park, Bandung. Acara ini bukan hanya tentang makanan, tetapi juga cerita tentang kolaborasi, visi dan dedikasi tiga ibu muda yang ingin membawa dampak nyata bagi UMKM lokal.
Sun Bite Sunday lahir dari obrolan santai tiga ibu muda, Saraswati, yang berlatar belakang pemasaran, @foodnotestories, foodblogger ternama yang pernah masuk dalam Top 4 Asia Influence pada 2004 dan Tika atau yang bisa dikenal melalui media sosial @shareefaatiqa, seorang content creator sekaligus pebisnis baking.
“Kami bertiga melihat ada peluang besar untuk mendukung UMKM kuliner lokal yang sering kali sulit menembus pasar besar. Kami ingin menjadi jembatan bagi mereka, sekaligus menghadirkan pengalaman kuliner yang terjangkau dan berkualitas bagi warga Bandung,” ungkap Saraswati.
Konsep yang diusung Sun Bite Sunday sangat sederhana namun berdaya tarik besar, menghadirkan jajanan viral dan kuliner enak dari berbagai daerah, Cimahi, Sumareccon, dan Pasir Koja, ke satu lokasi strategis di pusat kota. Yang unik, semua tenant dipilih secara ketat oleh dua foodblogger dalam tim, memastikan kualitas rasa dan popularitasnya di media sosial.
Salah satu daya tarik utama acara ini adalah harga yang ramah di kantong. Makanan dan minuman yang ditawarkan tenant dijual dengan harga mulai dari Rp5.000 hingga Rp35.000 saja. Hal ini menjadikan Sun Bite Sunday bisa diakses oleh berbagai lapisan masyarakat.
“Kami ingin memastikan acara ini tidak hanya untuk kalangan tertentu. Semua orang bisa datang, dari anak muda, keluarga, hingga lansia,” ujar Saraswati.
Bahkan dalam acara sebelumnya, pengunjungnya sangat beragam, mulai dari nenek-nenek yang datang dengan cucu-cucunya menggunakan angkutan umum, hingga seorang bapak yang membuka rekening senilai Rp400 juta di booth sponsor. Ini membuktikan bahwa pasar acara ini tidak terbatas pada satu segmen sosial-ekonomi saja.
Selain kuliner, Sun Bite Sunday juga menonjolkan nilai-nilai keberlanjutan. Dengan dukungan dari Mountoya, air mineral pertama tanpa label plastik, dan Jubelo, mitra pengelolaan limbah, acara ini memastikan semua sampah dikelola dengan baik tanpa berakhir di TPA.
“Salah satu nilai unik kami adalah kolaborasi dengan mitra yang peduli lingkungan. Mulai dari pengelolaan limbah hingga penggunaan botol daur ulang, kami ingin menunjukkan bahwa acara seperti ini bisa berdampak positif bagi lingkungan,” jelas Saraswati.
Yang menarik, kesuksesan Sun Bite Sunday tidak lepas dari strategi pemasaran digital yang kuat. Tidak ada iklan besar-besaran atau promosi media konvensional. Semua dilakukan melalui media sosial dengan pendekatan kreatif.
“Tenant yang bergabung otomatis mendapat exposure besar melalui promosi kami di media sosial. Influencer lokal juga diundang untuk meliput acara dan mencoba produk tenant. Hasilnya, acara ini jadi viral tanpa perlu iklan konvensional,” katanya.
Melihat antusiasme yang tinggi, Sun Bite Sunday telah memiliki rencana untuk menjadi acara bulanan reguler di Kiara Artha Park. Bahkan, Saraswati menyebutkan bahwa mereka sudah memiliki database lebih dari 400 UMKM yang mendaftar untuk menjadi tenant.
“Harapan kami di 2025 adalah menjadikan acara ini lebih besar dan lebih berdampak. Selain acara reguler, kami juga terbuka untuk undangan di lokasi lain. Tapi fokus kami tetap di Bandung, khususnya Kiara Artha Park,” ungkapnya.
Selain tenant kuliner, Sun Bite Sunday juga menghadirkan aktivitas seru untuk anak-anak melalui program Kidperience dari Enigma Today, menjadikannya acara yang cocok untuk seluruh keluarga.
Dengan jam operasional mulai dari pukul 07.00 hingga 20.00 WIB, acara kali ini menandai momen spesial akhir tahun. “Biasanya kami selesai pukul 13.00, tapi kali ini diperpanjang hingga malam untuk menyambut tahun baru,” jelas Saraswati.
Sun Bite Sunday, bukti bahwa kolaborasi, kreativitas, dan semangat mendukung UMKM dapat menciptakan acara yang tidak hanya sukses secara komersial, tetapi juga berdampak sosial. Dengan konsep yang fresh dan inklusif, acara ini tidak hanya menyajikan kuliner lezat, tetapi juga pengalaman unik yang penuh inspirasi.
Jadi, jika Anda ingin merasakan vibes positif sambil menikmati kuliner lokal berkualitas, pastikan untuk menghadiri Sun Bite Sunday berikutnya di tahun 2025. (cr-1)