News

Perjalanan Rasa yang Menghidupkan Tradisi Nusantara

Radar Bandung - 17/03/2025, 20:59 WIB
Ferry
Ferry
Tim Redaksi
Perjalanan Rasa yang Menghidupkan Tradisi Nusantara

 

RADARBANDUNG.id – Tjap Ajam lebih dari sekadar makanan, ini adalah perjalanan untuk menikmati kekayaan rasa kuliner Indonesia. Terinspirasi dari kelezatan otentik khas Jawa Tengah, Tjap Ajam hadir untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan tradisi dan inovasi. Dengan rempah pilihan dan proses memasak yang tetap menjaga keaslian rasa, setiap sajian menghadirkan cita rasa yang menggugah selera dan sarat makna.

Perjalanan Tjap Ajam berawal dari eksplorasi mendalam terhadap kuliner khas yang tersebar di berbagai daerah, khususnya Pulau Jawa. Dari pemilihan bumbu terbaik hingga teknik memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi, setiap hidangan memiliki cerita dan filosofi tersendiri. Dengan kombinasi rempah-rempah yang kaya, Tjap Ajam menyajikan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga menghadirkan esensi dari budaya kuliner Nusantara yang terus dilestarikan.

Sebagai bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner Indonesia, Tjap Ajam selalu mengutamakan bahan berkualitas tinggi tanpa mengubah keaslian cita rasa yang telah dikenal turun-temurun. Setiap suapan bukan hanya memberikan kenikmatan, tetapi juga membawa kenangan tentang kehangatan masakan rumahan yang kaya akan sejarah dan nilai tradisional.

Salah satu hidangan unggulan yang menjadi favorit banyak orang adalah ayam goreng kampung yang dipadukan dengan bumbu hitam. Dengan tekstur daging yang empuk serta cita rasa rempah yang meresap sempurna, hidangan ini menghadirkan pengalaman menikmati ayam goreng yang autentik. Menggunakan ayam kampung pilihan dan teknik memasak khas, Tjap Ajam memastikan setiap gigitan penuh dengan kelezatan yang menggoda selera.

“Kami tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga membawa pengalaman kuliner yang penuh dengan nostalgia. Dari rasa yang mengingatkan pada kehangatan rumah hingga kebersamaan dengan keluarga, setiap hidangan memiliki cerita yang ingin dibagikan. Dengan menyajikan kuliner yang kaya akan nilai budaya, kami ingin mengajak masyarakat untuk terus menjaga dan merayakan kekayaan kuliner Indonesia,” ujar Ati, Outlet Manager Tjap Ajam.

Sebagai bagian dari komitmen sosialnya, Tjap Ajam secara rutin mengadakan program ‘Jumat Berkah’ setiap hari Jumat. Dalam program ini, Tjap Ajam membagikan makanan kepada pengendara dan masyarakat yang melintas di depan outlet sebagai bentuk kepedulian dan rasa syukur. Kegiatan ini menjadi salah satu cara Tjap Ajam untuk berbagi kebahagiaan dan menjadikan makanan sebagai sarana kebaikan bagi sesama. (pra)


Terkait Kuliner
Simak Tiga Wisata Kuliner Khas Sunda di Kota Bandung yang Cocok untuk Kumpul Bersama Keluarga, Dijamin Manjakan Lidah
Kuliner
Simak Tiga Wisata Kuliner Khas Sunda di Kota Bandung yang Cocok untuk Kumpul Bersama Keluarga, Dijamin Manjakan Lidah

RADARBANDUNG.ID, KOTA BANDUNG – Kuliner khas Sunda menjadi salah satu makanan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia karena cita rasa yang enak dan banyaknya pilihan menu makanan. Tak heran di Indonesia tempat kuliner khas Sunda sangat mudah ditemui, salah satunya di Kota Bandung terdapat banyak tempat kuliner khas Sunda. Berikut ini merupakan rekomendasi tiga tempat kuliner khas Sunda di Kota Bandung, […]

Simak Tiga Rekomendasi Kuliner Kota Bandung yang Belum Banyak Wisatawan Tahu, Orang Lokal Punya!
Kuliner
Simak Tiga Rekomendasi Kuliner Kota Bandung yang Belum Banyak Wisatawan Tahu, Orang Lokal Punya!

RADARBANDUNG.ID, KOTA BANDUNG – Kalau kamu pikir sudah mencoba semua makanan enak di Kota Bandung, pikir lagi. Ada beberapa kuliner yang cuma bisa kamu temukan kalau benar-benar orang dalam atau setidaknya punya teman asli Kota Bandung. Ini bukan makanan yang sering muncul di daftar-daftar wisata kuliner popular di Kota Bandung. Tapi justru karena itu, mereka […]

Mau Berburu Kuliner, Yuk Telusuri Kota Bandung yang Tawarkan Ragam Makanan Enak
Kuliner
Mau Berburu Kuliner, Yuk Telusuri Kota Bandung yang Tawarkan Ragam Makanan Enak

RADARBANDUNG.ID, KOTA BANDUNG – Jalan-jalan di Kota Bandung memang mengasyikan. Terlebih dengan ragam kuliner di Kota Bandung yang selalu menyajikan makanan dan minuman yang mantap. Mulai dari jalan Braga Kota Bandung, hingga kawasan lainnya sekitar Kota Bandung pastinya para wisatawan akan disambut ragam kuliner Bandung yang menggoda lidah. Dilansir dari laman YouTube 10 Best ID, […]

Lezatnya Kuliner Khas Medan yang Selalu Jadi Incaran Wisatawan
Kuliner
Lezatnya Kuliner Khas Medan yang Selalu Jadi Incaran Wisatawan

RADARBANDUNG.ID, MEDAN – Medan dikenal bukan hanya sebagai kota besar di bagian utara Sumatra, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menggoda selera. Banyak orang yang berkunjung ke Medan bukan hanya karena urusan bisnis atau keluarga, tapi juga demi menjelajahi ragam makanan khasnya yang menggoda. Dikutip dari bentogroup.co.id dan di setiap sudut kota, mulai dari warung […]

Terkait Lifestyle
Vans Perkuat Pasar Bandung dengan Buka Gerai di 23 Paskal  
Lifestyle
Vans Perkuat Pasar Bandung dengan Buka Gerai di 23 Paskal  

RADARBANDUNG.id – Vans Indonesia kembali memperluas jangkauan retailnya dengan membuka toko ketiga di Kota Bandung, yang berlokasi di 23 Paskal. Kehadiran toko baru ini menambah total jaringan Vans menjadi 38 toko di seluruh Indonesia. Johanes Adjie Putra, Asisten Marketing Manager, menjelaskan bahwa ekspansi ini merupakan bagian dari strategi untuk lebih mendekatkan diri ke konsumen, terutama […]

Buka di Mall PVJ Bandung, Platinum Resto & Cafe Bawa Konsep Baru dan Spesial Menu
Lifestyle
Buka di Mall PVJ Bandung, Platinum Resto & Cafe Bawa Konsep Baru dan Spesial Menu

Platinum Resto & Cafe resmi membuka gerai barunya di mall Paris Van Java (PVJ) Kota Bandung dengan menghadirkan konsep baru pada Rabu (4/6)..

Body Communication Resonance, Solusi Alami untuk Keseimbangan Emosi
Lifestyle
Body Communication Resonance, Solusi Alami untuk Keseimbangan Emosi

RADARBANDUNG.id – Dalam kehidupan modern yang penuh tekanan, stres, kecemasan, dan trauma menjadi tantangan yang sering dihadapi banyak orang. Kondisi ini tidak hanya memengaruhi kesehatan mental, tetapi juga menimbulkan gangguan fisik seperti kelelahan, nyeri kronis, hingga gangguan tidur. Salah satu pendekatan holistik yang kini banyak diperbincangkan adalah Body Communication Resonance (BCR), sebuah metode terapi yang […]

Bantu Anak Lebih Tenang dan Percaya Diri dengan Terapi Access Bars
Lifestyle
Bantu Anak Lebih Tenang dan Percaya Diri dengan Terapi Access Bars

RADARBANDUNG.id –  Di tengah tekanan hidup yang kian berat, persoalan psikologis seperti trauma, depresi, dan kecemasan semakin sering dialami oleh banyak orang. Depresi bisa memicu ledakan emosi, namun bisa juga membuat seseorang menjadi sangat tertutup. Kondisi ini tidak jarang berdampak pada menurunnya produktivitas, baik dalam pekerjaan maupun kehidupan sehari-hari. Salah satu metode terapi yang kini […]

location_on Mendapatkan lokasi...
RadarBandung AI Radar Bandung Jelajahi fitur berita terbaru dengan AI
👋 Cobalah demo eksperimental yang menampilkan fitur AI terkini dari Radar Bandung.