RADARBANDUNG.id, LEMBANG – Rumah mantan Gubernur Jawa Barat, Letnan Jenderal Mashudi disulap menjadi rumah makan bernuansa sedekah oleh Sinergi Foundation. Bertempat di Land of Wakaf Teras Lembang, Jalan Raya Tangkuban Parahu, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat (KBB).
Bukan tanpa alasan penggunaan rumah jendral tersebut menjadi rumah makan. pasalnya, keluarga mantan Gubernur Jawa Barat ini, merupakan salah satu wakif atau yang mewakafkan tanahnya untuk Kuliner Rumah Jenderal yang dikelola dengan inovatif oleh Sinergi Foundation.
CEO Sinergi Foundation, Asep Irawan mengatakan, donasi wakaf diputarkan dalam usaha produktif Kuliner Rumah Jenderal di Lembang.
Keuntungan dari Kuliner Rumah Jenderal sebagian besar digulirkan kembali ke masyarakat dalam bentuk kegiatan sosial, seperti program kesehatan dan pendidikan.
“Insya Allah keuntungan dari usaha produktif ini akan disalurkan untuk berbagai program sosial Sinergi Foundation, seperti pendidikan gratis Kuttab Al Fatih Cileunyi, dan akses kesehatan gratis di Rumah Bersalin Cuma-Cuma. Jadi kalau berbelanja di sini, sekaligus pula bersedekah,” kata Asep Irawan, Jumat 16 Desember 2022.
Ia mengungkapkan, menu yang disajikan mulai dari sambal bakar, paket liwet komplit, sate hotplate, bahkan suki dan grill. Menempati lahan seluas 4 hektare yang berada tepat di akses jalan utama menghubungkan Kecamatan Lembang dengan Kabupaten Subang.
“Alhamdulillah launching restoran mendapat apresiasi dari berbagai pihak, salah satunya dari Ketua MUI Bandung sekaligus Ketua Dewan Pembina Sinergi Foundation, Prof. DR. KH Miftah Faridl,” sebutnya.
Ia mengakui, pihaknya tidak begitu memahami bisnis di bidang kuliner restoran. Maka dari itu, untuk pengelolaannya bekerja sama dengan manajemen Rumah Makan Ampera.
Sementara itu salah seorang pengunjung, Syifa mengatakan, dari keseluruhan menu makanan yang ditawarkan kuliner rumah Jenderal, ia menyukai sate sebagai favoritnya.
“Satenya enak, selain itu ada suki grill juga, sehingga kalau mau nongkrong sambil liat pemandangan Lembang semakin pas makan disini,” ujar dia.
Ia juga mengatakan, konsep makan sambil bersedekah merupakan konsep yang menarik. Pasalnya selain bisa berwisata kuliner bisa sembari menambah pahala.
“Menurut saya baik si konsepnya, kita tau Sinergi Foundation selalu memberikan bantuan melalui program bermaaf bagi masyarakat. Sehingga bangga bisa makan sekaligus bersedekah,” dia memungkasi.
