RADARBABDUNG.ID, GARUT – Garut merupakan sebuah kota di Jawa Barat yang dikenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga menyimpan beragam kuliner pedas yang menggugah selera.
Di tengah gemuruh pasar modern, kuliner tradisional dengan cita rasa pedas tetap bertahan dan bahkan semakin diminati. Berikut adalah beberapa destinasi kuliner pedas di Garut yang patut dicoba:
Baca Juga : Gelar Zikir dan Doa Kebangsaan, Jokowi: Saya Mohon Maaf Tidak Dapat Menyenangkan Semua Pihak
- Bakso Mang Kikim
Terletak di Sukasenang, Kecamatan Bayongbong, Bakso Mang Kikim telah menjadi legenda bagi para pecinta bakso di Garut.
Keunikan dari bakso ini terletak pada ukurannya yang besar dan rasa kuahnya yang khas. Bakso Mang Kikim tidak hanya menawarkan sensasi pedas yang menggigit, tetapi juga kelezatan daging yang terasa pada setiap gigitan. Tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, terutama pada akhir pekan, yang rela antri demi mencicipi bakso legendaris ini.
Baca Juga : Ditopang Dana Murah, Penghimpunan Simpanan BRI Tumbuh 11,61% di Triwulan II 2024
- Cipak Koceak MZD
Di Jalan Cikamiri, Samarang, terdapat kuliner yang tidak kalah menarik yaitu Cipak Koceak MZD.
Cipak, sejenis cireng kecil yang berisi daging ayam dan dibumbui dengan sangat pedas, menjadi andalan di tempat ini. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya digemari oleh berbagai kalangan.
Bumbu yang digunakan meresap sempurna ke dalam cipak, memberikan pengalaman rasa yang eksplosif di mulut. Tak heran jika Cipak Koceak MZD selalu menjadi incaran para pecinta makanan pedas.
- Seblak Teh Rena
Seblak merupakan makanan khas Sunda yang semakin populer, dan di Kp. Mekarsari Jayaraga, Kecamatan Tarogong Kidul, Seblak Teh Rena menjadi surga bagi para pecinta seblak. Terkenal di kalangan remaja, seblak di sini menawarkan variasi tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera.
Dengan beragam isian seperti kerupuk, sayuran, bakso, dan sosis, serta kuah kental yang pedas, Seblak Teh Rena selalu berhasil menarik banyak pengunjung setiap harinya.
- Mie Jebew Teh Emil
Di Jalan Pembangunan No. 24, Jayawaras, Kecamatan Garut Kota, terdapat warung mie yang dikenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera, yaitu Mie Jebew Teh Emil.
Mie di sini disajikan dengan berbagai topping seperti telur, bakso, dan sayuran, serta bumbu pedas yang khas. Bagi mereka yang menyukai tantangan, Mie Jebew Teh Emil menawarkan level kepedasan yang bervariasi, dari yang ringan hingga yang ekstrem. Kelezatan mie yang dipadu dengan bumbu pedas membuat tempat ini selalu ramai oleh pengunjung.
- Bakso Mang Ono
Terletak di Jalan Raya Garut – Tasik KM 4, Desa Ngamplang Sari, Cilawu, Bakso Mang Ono terkenal karena kuahnya yang cikruh dan menggugah selera. Bakso di sini tidak hanya besar, tetapi juga memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang nikmat.
Kuahnya yang pedas dan kaya akan rempah membuat siapa saja yang mencicipinya akan ketagihan. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari bakso dengan sensasi pedas yang berbeda.
Menjelajahi kuliner pedas di Garut adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dari bakso hingga seblak, setiap hidangan menawarkan cita rasa pedas yang unik dan menggugah selera. Bagi para pecinta makanan pedas, Garut adalah destinasi yang wajib dikunjungi.
Foto: Istimewa/Tiktok@jajanangarut
Siti Fatimah/Universitas Garut/job Radar Bandung.
#jajananpedas
#garut
#ekstrem