BANDUNG-Setelah lebih 21 tahun melayani pelanggan setianya dengan hidangan lezat, Platinum Resto & Cafe resmi membuka gerai barunya di mall Paris Van Java (PVJ) Kota Bandung. Gerai kuliner ini hadir dengan konsep baru pertama di Bandung yang menyuguhkan berbagai macam menu comfort food halal serta identitas yang telah diperbaharui.
Hal itu tergambar dalam berbagai elemen branding seperti logo, menu, seragam serta suasana outlet yang lebih modern, fresh dan fun, sentuhan interior yang lebih colorful serta instagramable. Selain itu, pengunjung dapat menikmati beragam pilihan cemilan yang dapat dinikmati sambil meeting atau sekadar santai menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga dengan harga yang terjangkau. Wajar bila restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi konsumen yang ingin menggelar berbagai acara dengan beragam selera.
Platinum Resto & Cafe berdiri sejak tahun 2003 dan bernaung di bawah PT Champ Resto Indonesia Tbk (CRI Group) yang terdaftar dalam Bursa Efek indonesia dengan kode saham Enak.
Sebagai salah satu brand CRI Group, Platinum Resto & Cafe berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan inovasi dalam meningkatkan kualitas produk dan pelayanan agar dapat terus memuaskan para pelanggannya.
Chief Operating Officer CRI Group Hade Mboi mengatakan, pada 2025 ini, Platinum Resto & Cafe terus melebarkan sayapnya untuk menyajikan kelezatan dan culinary experience yang tidak terlupakan ke seluruh penjuru Indonesia. Itu dibuktikan dengan hadirnya Platinum Resto & Cafe di tengah Kota Bandung tepatnya di area concourse level Mall Paris Van Java dan union square Cihampelas Walk. Kedua gerai tersebut merupakan gerai ke-23 dan ke-24 Platinum Resto & Cafe di Indonesia.
“Kehadiran Platinum Resto & Cafe di kota Bandung kiranya dapat menjadi destinasi baru bagi masyarakat Bandung untuk berkumpul bersama teman, kolega dan keluarga,” ujar Hade Mboi kepada awak media saat peresmian Platinum Resto & Cafe di Mal Paris Van Java, Rabu (4/6/2025).
Hade Mboi mengajak warga Bandung untuk mencicipi menu-menu spesial seperti nasi goreng sei sapi cabe ijo, nasi goreng teri cabe ijo, nasi goreng ayam cabe ijo, mie goreng sei sapi cabe ijo dan menu lainnya yang hanya ada di restoran ini.
Selain itu, menu ‘mie kocok Bandung’ yang legendaris disuguhkan oleh chef handal dengan konsep baru Platinum Resto & Cafe. Sehingga popularitas dan kelezatan hidangan mie kocok Bandung ini menjadi menu andalan.
“Kami menghadirkan menu spesial dengan memberikan sentuhan spesial ala Platinum Resto & Cafe yang membawa cita rasa nyaman dan penuh kehangatan di setiap suapan. Di Platinum Resto & Cafe, kami menghargai tradisi kuliner Indonesia dengan menyajikan hidangan yang relevan dengan selera pelanggan. Kami memahami bahwa mie kocok Bandung adalah salah satu makanan yang paling disukai, dan kami berkomitmen untuk terus menghadirkan cita rasa asli Indonesia yang terasa familiar dan menarik. Kami sangat antusias menghadirkan menu spesial ini dan melanjutkan perjalanan kami dalam mengangkat kuliner lokal,” tandas Hade Mboi.
Acara peresmian Platinum Resto & Cafe di Mall PVJ Rabu (4/6/2025) pagi hingga siang berlangsung cukup meriah. Di awali dengan sambutan dari pihak manajemen PT CRI dan pengelola Mall PVJ, acara berlanjut dengan pengguntingan pita menandai resmi dibukanya outlet Platinum Resto & Cafe di Mall PVJ. Acara makin seru karena pihak penyelenggara menggelar kompetisi masak mie kocok Bandung khusus peserta dari para awak media dengan hadiah cukup menarik. Sebelum peserta berkompetisi, Chef Anwar melakukan demo masak mie kocok Bandung ala Platinum Resto & Cafe.
Dalam rangka pembukaan cabang baru ini, Platinum Resto & Cafe outlet Mall PVJ menawarkan berbagai promo menarik diantaranya nasi goreng sei sapi cabe ijo dipatok Rp25.000, free voucher atau exlusive merchandise serta free iced/hot tea untuk setiap pembelian mie kocok Bandung selama periode 4 Juni – 3 Juli 2025. (*/nto)